北海道の十勝、更別村にある中学校です。日常の教育活動や生徒たちの様子などをお伝えします。
2月18日、年間を通して小麦をテーマに学んできた総仕上げとして、パン作りを実践しました。協力いただいたのは、更別農業高校の生徒の方々です。教えてもらいながら、楽しく作業をし、しっとりとしたおいしいパンが出来上がりました。生産から加工までさまざまな方たちがかかわりながら、パンが出来上がっていることに思いを寄せながら、いただきました。